Local Taiwanese Food / 台東地方小吃介紹  :


台東小吃(第一版) 

【台東陳記阿嬤碗粿】
台灣南北吃過那麼多碗粿, 我保證, 這是我吃過最好吃的碗粿!!陳阿嬤只有小招牌寫著"碗粿", 但她手工做出充滿古早味的碗粿早已口碑相傳, 附近鄰里老幼都會跑來吃! 陳阿嬤選用在來米漿,經過熬燉的飄香的豬肉和炒香過的蝦皮,以及數種配料醃漬的滷蛋所炊蒸的碗粿,口味相當傳統道地,碗粿紮實的口感Q度,灑上風味獨特的蘿蔔乾以及淋上店內特製醬料和香濃蒜泥,每吃一口都能吃出家鄉的古早味,搭配冰涼透心的黑豆漿, 味道一級棒, 這道地傳統的好滋味,吸引許多遊客一再前來品嚐。料好又實在的碗粿一碗才25元,再配上一杯10元自製的黑豆漿, 超值又好吃! 每日限量賣完就休息了喔!  台東市四維路一段498號(四維路與中華路口,7-11旁的三姐妹米苔目隔壁)

 

【三姐妹米苔目店】
歷史悠久的三姐妹米苔目位於四維路一段502號(四維路與中華路口),來上一碗熱騰騰的米苔目加入一顆滷過的丸子和魯蛋,風味真是令人讚嘆不已。(記得要加丸子唷)

【榕樹下米苔目】這是一定要的..地址在文化街與安慶街口..
因為以前有棵大榕樹...才叫做榕樹下米台目..可是現在已經砍掉了, 因這家米苔目風味獨特好吃,也因此而得名...
我比較喜歡吃乾的..然後加一顆魚丸&滷蛋..真的是超好吃的..然後再加一點烏醋和他的自己做的辣椒..一絕..
從早上7點多應該就開始營業了..   一直到下午2點半...一碗30元..


【南北餃子館】
位於台東市和平街117號,是一家老字號的小吃店,店堨H水餃最為有名,全以手工製作,還有小菜都是一道道的美味佳餚。

【地瓜專賣店】
位於台東市大同路郵局斜對面,道地的碳烤地瓜,酥酥脆脆的地瓜酥、Q中帶勁的地瓜蜜都有著濃厚的古早味。

【寶桑圓仔冰】
位於台東市寶桑路152號,傳統湯圓冰,每天手工製作傳統湯圓,傳承古法製作;來到台東要消暑氣就要吃這家的冰,有熱呼呼的湯圓及脆圓再加上剉冰..哇~暑氣全消。

【正氣路水果街】
位於正氣路上的水果街,是台東規模最大的一條水果專賣街,新鮮的水果、台東的名產擺滿了整條街。

【台糖冰品】
位於台東市中興路二段282號,炎炎夏日的最佳消暑盛品,台糖的枝仔冰,勾起了民眾懷舊的心情。

【七里香水煎包】
位於正氣路與南京路交叉路口,現做的水煎包外皮Q中帶勁、餡又多汁,獨特的香味真是令人垂涎三尺。

【陳員外傳統麻糬】
位於更生北路127號,自開店以來一直秉持著傳統做法,全手工製作,香Q不黏牙;由於製作過程繁複,故每日採限量販售,賣完為止喔。

【鄰家蒸餃】
位於台東市中正路48號﹝台11線外環道交叉口﹞有川七野菜蒸餃、灰藜野菜蒸餃、黑甜仔菜蒸餃、山萵苣菜蒸餃、蕗簥(火蔥)蒸餃、昭和菜蒸餃、石蓮花蒸餃、白鳳菜蒸餃等。
電話:333020

【鱔魚麵】
位於中華路天后宮旁,用大火炒出來的鱔魚麵,再加上特製的辣椒醬,味道真是堪稱一絕阿。

【台東湯包】
位於台東市媽祖廟前方,店堬{蒸的湯包、蝦餃、酸辣湯,都是讓人吃過就無法忘懷的好滋味。

【北平半畝園】
位於中正路184號,店堛漱M削炒麵、刀削牛肉麵及又大又香的蔥油餅,味道真是太棒囉…絡繹不絕的客人常把店面給擠滿。

【台南蝦仁肉丸】
位於光明路69-1號, 清蒸的肉圓不油不膩,招牌吃法是加湯的肉圓,加入熬煮多時的湯頭,湯鮮肉美,味道一絕。

【蕭家肉圓】
位於中華路177號,外皮香Q肉多汁加上新鮮荀絲,道地的獨家美味肉圓;因全手工製作,故每天都是限量販售~...下午2點開始賣

【廖媽媽肉圓】

位於寶桑路108號,有賣肉粽、肉圓、甜不辣...手工肉粽料實在,肉圓的獨家醬料不錯!

【卑南包子店(金花軒)】
位於更生北路182號(星期一公休)(12:30~18:00),有筍肉包  紅豆包。

【東河包子店】
位於台東縣東河鄉東河村135號; 東河村南東河15鄰420號 ,有肉包  紅豆包。

 


台東小吃(第二版)   

老東台米台目:
 

位於正氣路134號(正氣路與福建路口),約有40餘年的歷史,使用新鮮的豆芽菜、韭菜等跟米台目一起下鍋煮,起鍋後再加入香噴噴的肉燥、柴魚,就是一碗令人垂涎三尺的鹹米苔目囉!鹹米台目是一種很別出心裁的台東美食,那不起眼的店面是店主人仍堅持走古早味的烹調方式,也是第一家將祖傳的米台目,配合台東特產柴魚及有別於坊間的肉臊,調製作全省獨樹一格的風味,可謂香溢四射的台東美食。

  店址:台東市正氣路134號 電話:348952
  林家臭豆腐:

位於正氣路132號(正氣路與福建路口),這家賣了25年的臭豆腐,店面雖然不大,但人氣超旺,不但臭豆腐挑得好,且每一塊臭豆腐都炸的外酥內嫩的,加上泡菜及九層塔提味,就是一盤令人難以忘懷的好味道。獨特酥炸脆皮臭豆腐,大小剛剛好一口,配上淹漬酸甜爽口的泡菜,每日人潮絡繹不絕,與老東台米台目比鄰而居,吃碗米台目再來盤臭豆腐,真是相得益彰。

  店址:台東市正氣路136
蘇天助素麵店:
 

是台東市最著名的素食小吃,還有風味獨特的米糕也很特別喔;所有醬料都是經過繁雜的手續,香噴噴又不帶油膩;不論是乾拌麵或湯麵,都令人回味無窮。這是台東市非素食者也樂於光臨的小吃,有卅十九年的歷史,由蘇天助創立,目前第二代接手,專賣素米糕、筍干素麵、乾素麵。是素食者用餐的地方,但顧客有一半以上是非素食者。

  店址:台東市寶桑路195號
糖廠枝阿冰:
 

台東市民每逢酷暑就會到此買它一大包回家放冰箱,枝仔冰口味種類眾多,有牛奶、花生、芋頭、梅子…..等口味,另外,也有香濃的冰淇淋和紅茶,價廉美味,都值得一試!

  店址:台東市中興路二段202號 電話:232384
津芳冰城:
 

有別於糖廠枝仔冰的傳統口味,津芳冰城的老闆善於自創新口味,保證是你未曾嚐試過!你吃過"核仁蛋黃鹹冰棒"嗎?這裡就有!除了多種口味的冰棒外,其新鮮果汁及刨冰也很受歡迎,刨冰是雪綿冰,你可自選添料哦!

  店址:台東市正氣路358號 電話:328023
卑南豬血湯:
 

位於卑南里更生北路76號(卑南加油站北側),糯米腸、小菜 ...都美味喔!

  店址:台東市傳廣路117號 電話:324472
 九伯羊肉爐

 

夜晚時華燈初上,富源山上吹來徐徐的海風,相互追逐著,也追逐著星星和月亮,人站在這裡,享受風熱情擁抱及撫慰,心情頓覺舒爽這裡位於富源村山上的197縣道,空氣清新,前有浩瀚無涯的太平洋,右有東海岸最高的山脈-都蘭山,左有風景如畫的卑南溪,後有山川壯麗優美出奇、利吉惡地、小黃山等景觀,讓人有煥然一新的感覺。

  開車 : 在台東吉林YH附近的縣道197, 經志航空軍基地往鸞山的方向即可到達
地址: 台東縣卑南鄉富源村5鄰63號  ,聯絡電話: 089-222-314、089-231-856

 




另類推薦的台東小吃 (第三版) : 


1.黃記海邊蔥油餅...在海濱公園旁
加了九層塔之後真的好好吃..
如果您敢吃不熟的蛋黃..建議您跟老闆說但不要太熟..真的很好吃

2.海邊粉圓冰..在蔥油餅旁邊有一家賣粉圓冰的..
他的粉圓又Q又香..加點紅豆綠豆也很棒喔..

3.初鹿鮮奶..
真的很好喝..如果3~6月.7月有到初鹿牧場或有到中華路上的土地銀行..還可以買到巧克力口味的喔..
巧克力口味超濃..不像一般市售的巧克力牛奶..你可以試試看喔..

4.滷肉飯..正氣路上與中華路交接口..隔壁是腳踏車店
個人還滿喜歡他滷肉飯的口味..
有一次桃園的同學到台東我帶他去吃..
到現在他都念念不忘呢...

5.陳記麻糬..
在博愛路上靠近台東女中..博愛路郵局的對面...
他的麻糬比花蓮的好吃多了..
皮Q又餡又不?..
我每次回台北都要幫別人帶10幾盒..超重..
推薦紫米紅豆口味..一顆15元..
普通皮的一顆10元..俗又大碗喔....

6.木瓜牛奶..
他的招牌是綠色的..好像有健康兩個字還是沒有..
他在傳廣路上..再傳廣路和更生路圓環附近..
在娃娃剪髮的隔壁...
禮拜天沒開..他的果汁都不加糖和水..很純喔..
他的木瓜是小木瓜..可是很甜..
木瓜牛奶只有放木瓜和牛奶..其他都不添加..
又濃又香..重要的是便宜..
一杯35..可是還是很划算喔...

7.四維路夜市..
每星期天晚上的四維路夜市是台東最大的夜市, 在這裡吃喝玩樂都有...想逛逛台東人的夜市小吃, 來這裡就對了!

(四維路與中華路口)